Kayıtlar

Eylül, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Mastava Nasıl Yapılır?

Resim
  Mastava Nasıl Yapılır? “Dr. Öğr. Üyesi Yılmaz Seçim” Mastava nedir? En eski nefis yemeklerden Mastava nasıl yapılır? Bu güne kadar evinizde şeflerin özel yemek tariflerinden Mastava yaptınız mı?  Geleneksel  Türk mutfağı şefleri nin çabaları ile  Türk mutfağı yemek arşivi nden unutulmaya yüz tutmuş yemekleri gün yüzüne çıkarma çabalarını saygı ile karşılıyoruz.  İşte Sizlere "Dr. Öğr. Üyesi şef Yılmaz Seçim"in kaleminden Mastava tarifi; En Eski Yemeklerden Mastava Nasıl Yapılır ? “Dr. Öğr. Üyesi Yılmaz Seçim” En İyi  Yemek Tarifleri nden Mastava İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir? *     500 G Dana Eti  *     4 Patates *     2 Havuç -2 Soğan *     2 Yeşil Biber  *     2 Domates *     1 Veya 2 Diş Sarımsak  *     1 Su Bardağı Pirinç *     1 Yemek Kaşığı Tepeleme Salça  *     Tuz Ve Kimyon Şeflerin Özel Y...